食 つ づ り

  

Eat what remains in the memory , to enrich the mind . Are you as to those that everyone of the meal was full of happiness .

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追いつかず。

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あれこれ鬼のようにお店に行って食べてを繰り返してきましたが、ズボラな性格のため記事にするのが追いつかず。写真と脂肪ばかり溜まる一方…職場異動復帰や引越し、子供も2人になったため、色々余裕が無くなってきました。インスタやFacebookなどの発信形態も増えて便利になり、ブログを苦痛に感じながら書く必要性に疑問を抱き…ブログはお休みすることにしました。こんなチッポケなブログを見てくださっていた方、申し訳ありませ...

老虎

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柳ヶ瀬近く、こんな所に…季節のチャーハンはオクラ入りで桜海老の香ばしさありのアッサリ。土鍋麻婆豆腐は山椒が効いてピリリと辛い。日替わりランチは海老マヨで、海老がプリッと。サラダとスープとデザート付きで900円くらい。スープがワンタン麺にしたら絶対美味しいだろうなというスープ。杏仁豆腐はもっちり濃厚。隠れた名店チック。アラカルトメニューがリーズナブルで美味しそう。夜行ってみたいなー...

セシュエット

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べべさんの帰りにランチ。緑が沢山のカジュアルな店内パテのランチ1600円前菜3種というより、デリ3種だなあ。パンはお代わりできます。お花がかわいい。デザートはプラス料金でレギュラースイーツに変更できます。ラベンダーのクレームブリュレいい香りだけど、ブリュレが緩い。ビストロでなくカフェと考えるべきだな。女の子は好きそう。...

ムライ

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一宮を離れる前に行ってみようと思ったのですが。ハンバーグとカニクリームコロッケ。カニクリームコロッケはサクッという感じではなく、ハンバーグはちゃんと肉汁はあるが塩分もしっかり。年季が入ってますね。催事や大きいお店にもハンバーグ出品してるんですね。そうか…...

くら富

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柳ヶ瀬のお蕎麦屋さん。蟹の店舗居抜きで独特の雰囲気。そば粉の天ぷらざるそばコシがある蕎麦という印象。汁は鰹の風味が強め。次回は蕎麦だけでいいかな。...

すず野

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昔から気になっていたお蕎麦屋さん。予約してないと待つ可能性大。小鉢がついていて、今日は冬瓜煮天ぷらも軽い仕上がり細くてみずみずしい蕎麦汁は薄めでも充分。季節の蕎麦美しい…白身魚の昆布締めとすだち魚も生臭くなくて、昆布しっかり。品のいいお蕎麦で美味しい。一品も色々あって、呑める蕎麦屋。もっと早く行けば良かった!...

カンテマンフィーラ

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相変わらず人気のあるカフェでランチ。とうもろこしのスープ鶏の香草パン粉焼きアップルシナモンパイボリューミービストロ系カフェめし大学生が多かったなー昔と印象変わらず。...

レストラン タケウチ

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島の方にあったジェルブロワというお店が移転していた!しかもレストランになっていた!ランチもディナーもおまかせコースのみ。カジュアルラインはやめて、質のいい美味しいものをと。2500円だったかな。パテとリンゴパンとバター代わりのリエット鱧と茄子とうもろこしアイス+スープブイヤベースリゾットのような感じ栗豚エスプレッソと栗エレガントとカジュアルの間。味はシンプルな印象。満足感高し。...

アヴァロン

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遠いシリーズでヴィヴィエンヌとセットで。8月で終わりということでシュー生地をカラメルで固め、中に洋酒がガツンと効いたクリーム本当にガツンと効いてて嬉しいピスタチオと木苺のシトロンの甘めでソツない大人っぽいケーキ。...

ヴィヴィエンヌ

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一回は行ってみたかったけど遠くて。案外大きいお店。たっぷりカスタード入りシュークリームもうなめらかプリン食べてるかのような。木苺のレモンとバジルガツンとバジル白ワインといちじくだったかな。ドライカレーのキッシュクロワッサンケーキは結構甘いので、甘いものは甘くないと!という方に。...

弘法屋

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インスタでお見かけしたパフェがどうしても食べたく。池下駅の本当のフルーツ屋だったおおー桃、ポッテリカスタード、生クリーム、スポンジ、桃、ヨーグルトとか。まず上に乗ってる桃の多さ。1300円。もう桃いらないってくらい。桃に負けて桃活終了。...

洋食okada

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ついにディナータイム。スモークサーモンと蟹のキッシュパイ生地の美しさアパレイユのフルフル海老のベーコン巻き海老とベーコンの旨味と両方の圧があるので、私は海老フライの方がいい。飛騨豚のヒレカツ柔らかしっとりカツにサラッとしたデミピクルスやマスタードをアクセント米をくれ!ケチャップライスにチーズがトロリを玉子が覆うケチャップライスがまず美味しいしワガママを言ってデザート3種桃のロールケーキキウイのシャ...

sugiyama

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浜松に行ったので、評判良さげなパン屋へ。あれこれ。気泡…フランス生地 抹茶かのこしっとり肌触りはいい焼戻しに失敗街のパン屋さん。...

おはぎのホームラン

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ずっと気になっていたお店へついに。おはぎしか売ってない。売り切れ御免。普通サイズのおはぎで300円する高級おはぎ。こだわり材料で小豆の味もしっかりするけど、ちょっと甘いかも。抹茶をかけてくれるサービスあり。...

ツムギキッチン

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車じゃないといけないので。でも駐車場のサービス券2000円以上じゃないとくれなかった、しまった。前と同じハンバーグとクリームコロッケハンバーグの玉ねぎザクザククリームコロッケはピーマン入りデミは苦味も深みもある赤ワイン風味は抑えめかぼちゃの冷製ポタージュをつけてデザートとドリンクをつけて1800円くらい。プリンは洋食屋っぽい昔ながらを期待したら、瓶入りいちじくソースプリン。コーヒー深煎りで美味しかった。夜...

マルヨシコーヒー

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どの駅からも遠いので、行けなかったお店へ。ナチュラルな感じとかっこいい感じが。夏限定のアフォガードアイスにザクザクが入ってて、少しシナモンの香りもして。苦いけど酸味も感じるエスプレッソをかけて。600円で納得満足。...
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